Dica curta, mas acho que é útil.

Fui testar um live-USB do Fedora 30 e não tinha a opção de configurar o teclado antes do boot.

Para poder rodar o sistema sem me atrapalhar, a solução foi reconfigurar o teclado pelo terminal após o boot, o que se faz com um simples comando:

setxkbmap -model abnt2 -layout br

Obviamente, a reconfiguração acima foi feita para um teclado brasileiro, ABNT2, com cedilha e acentos.

E se você colocar a mesma linha de comando no seu arquivo ~/.bashrc (o "til" significa que ele está na sua pasta pessoal; o "ponto" na frente do nome significa que se trata de um arquivo oculto), o teclado será reconfigurado a cada boot, sem precisar digitar nada.

Você também pode reconfigurar um teclado "us_intl" com as Dead Keys (acentos e cedilha) com um simples comando, que também pode ser colocado no seu arquivo ~/.bashrc.

Nesse caso, o comando seria:

setxkbmap -model pc104 -layout us_intl


Até a próxima dica.