Dica simples e rápida de como desativar a interface gráfica e ficar apenas modo texto ou vice-versa em distribuições com SystemD.

1. Descobrir a configuração atual

systemctl get-default

Se a saída for:

graphical.target

Você possui um interface gráfica habilitada.

Se a saída for:

multi-user.target

Então está apenas em modo texto.

2. Alterar de modo gráfico para apenas texto

Execute:

sudo systemctl set-default multi-user.target

Feito isso, reinicie a máquina.

3. Alterar de modo texto para interface gráfica

Execute:

systemctl set-default graphical.target

Feito isso, reinicie a máquina.

Rápido e fácil.

Testado no Debian 10, mas deve funcionar em todos os sistemas com SystemD.

Até mais.