A partir da versão 1.4.19, o Asterisk não tem mais os codecs de áudio iLBC como padrão.

Com este simples comando durante a compilação poderemos resolver isso: ;)

cd /usr/src/asterisk-1.4.x
$ ./configure
$ contrib/scripts/get_ilbc_source.sh # baixará o iLBC e o colocará na linha de compilação;
make menuselect # abrirá um configurador; basta ir em codecs e habilitar o iLBC;
make
$ make install
$ make config
$ make samples

Pronto! Seu servidor já pode usar o codec iLBC! :D