Abra o Terminal e edite o arquivo .bashrc (se você usa bash) ou .zshrc (se você usa zsh). No final do arquivo, crie o alias com a seguinte sintaxe:

Para o Debian e derivados:

alias up='sudo apt update && sudo apt dist-upgrade'

Para Fedora e derivados que usam o DNF:

alias up='sudo dnf update'

Para Opensuse e derivados:

alias up='sudo zypper ref && sudo zypper dup'

Para Arch Linux e derivados como o Manjaro:

#para quem usa o Pacman
alias up='sudo pacman -Syu'
#para quem usa o helper YAY
alias up='yay -Syu'


Salve o arquivo e recarregue os parâmetros com o comando:

source .zshrc ou source .bashrc de acordo com o seu shell padrão.

Agora, para fazer a atualização dos pacotes e/ou do sistema, basta abrir o Terminal, digitar sem as aspas " up ", digitar a senha e pronto, o alias vai executar os comandos de atualização de forma mais direta, nesse caso, só com duas letras em vez do comando inteiro.