Gnome "normal"

Também prefiro com a barra abaixo. Não gosto dessa barra lateral.

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“Quem combate monstruosidades deve cuidar para que não se torne um monstro. E se você olhar longamente para um abismo, o abismo também olha para dentro de você”
Nietzsche.

Eu, particularmente, uso apenas uma única extensão que é a "TopIcons Plus" pra mostrar os ícones da bandeja do sistema no painel superior.
Essa aí muda radicalmente a ideia da interface então pra mim não faz muito sentido, sobretudo considerando que há interfaces derivadas do Gnome que já trazem esse modelo por padrão como o Cinnamon e o Budgie, por exemplo.