Grub Customizer é um excelente programa, com o qual podemos facilmente editar o GRUB 2.

Como o programa já faz parte dos repositórios oficiais do Fedora 20, ele pode ser facilmente instalado com um simples comando no terminal/Konsole, como root:

# yum install grub-customizer

Ao abrirmos o programa, na aba Configuração da Lista, veremos todos os sistemas operacionais instalados em nosso HD, bem como poderemos remover as entradas que julguemos desnecessárias, para deixarmos a tela do GRUB mais limpa:
Na aba Configurações Gerais, poderemos escolher o sistema operacional default, ao redefinirmos a "entrada padrão", bem como alterar o tempo de espera para o boot automático (que recomendo deixar em 10 segundos):
Na aba Configurações da Aparência, poderemos alterar facilmente as fontes e a imagem de fundo:
Feitas as devidas alterações, clique em Salvar e reinicie seu PC.