Dica testada no Ubuntu 11.10 e voltada para usuários que não gostaram do globalmenu do Ubuntu.

O que é globalmenu? É aquela tentativa de imitar o sistema da Apple fazendo com que o menu do aplicativo que estiver em primeiro plano fique sempre disponível na parte superior da tela.

Desvantagem: fica-se impossibilitado se acessar o menu de um aplicativo que está ao fundo sem antes trazê-lo para frente.

Sem o globalmenu eu posso com um clique acessar o menu do Firefox mesmo que na frente dele tenha uma janela aberta. Isso traz automaticamente a janela do Firefox para frente. Com globalmenu eu teria que clicar na janela e depois acessar o menu: dois cliques ao invés de um, ou seja, mais trabalho.

Outra desvantagem é que o globalmenu não funciona em todos os aplicativos, como por exemplo, com o editor Gvim que eu gosto de usar. Deixando o sistema sem um padrão e as vezes até bugando.

Solução:

sudo apt-get remove appmenu-gtk3 appmenu-gtk appmenu-qt thunderbird-globalmenu firefox-globalmenu

Depois basta encerrar a sessão e logar novamente.